kumiko旅遊日記

因為香港的飯店都不附早餐
所以住在香港的那幾天,我們的早餐吃的都是大家樂
沒別的原因,還是因為近
大家樂離飯店步行約5分鐘而已,所以就成了我們吃早餐的第一首選啦!
1968年整式營業的大家樂是股票上市公司,也是全球最大的中式餐飲連鎖集團
我們來的這間大家樂和美心一樣,在香港算是非常平民化的餐廳
同樣的,和美心一樣
大家樂的menu就在牆壁上,要點餐的話需要先看清楚再向櫃台點餐
早餐的種類很多,而且中式,西式都有...看的我眼都昏啦!!
點好餐後一樣自己找位子就坐
我們來的這天是上班日,來這裡吃早餐的上班族還真不少
也可以看的出來這類餐飲店深得一般民眾的喜歡

第一天吃的是早起的爸媽及妹子外帶回來的早餐
有熱狗,滑蛋,麵包....
最特別的是右下角的蕃茄通心粉湯
早餐吃通心粉很妙啊!!
後來我才知道,在香港吃通心粉當早餐很普遍呢~
(而且是叫做很繞口的扭紋粉,不是通心粉.....)

第二天,我們來到餐廳點的早餐有麵包+雙荷包蛋
麵包雖然很不錯但蛋很生
有點恐怖.....


大家樂的皮蛋瘦肉粥很失敗
因為粥裡除了濃濃的消毒藥水味之外沒別的味道
這是我在香港吃的粥品裡最慘的一道

好的....此行來香港的一大重點要來了
我們要來去吃鏞記了!!!
早在出發前我就曾在網路上得知鏞記很好吃
所以讓我非常期待
為了吃這一頓,我們一行9個人還搭了渡輪穿過維多利亞港來到香港島
只為了品嘗這傳說中的好味道
而事實證明...鏞記真的超好吃!!!
不要說過維多利亞港了,叫我再出國吃一次我都願意~~
榮獲亞洲20大最佳食府的鏞記位在中環
而且只此一家,別無分店
為了怕臨時來沒位子
早在我們出發前,妹婿就拜託同事幫忙先訂位了
真是大感謝啊~~

鏞記門口旁的透明窗戶內擺著油亮亮的燒鵝,叉燒...分明是用來讓人流口水的啊..

我們在下午5:30準時到達鏞記,我們到達時已經有不少客人了
鏞記生意果然很好

先前看網路上其他網友的分享
每個來鏞記的人都點了皮蛋嫩薑
剛開始我也不懂為什麼,不過就是皮蛋啊...
吃了之後我才知道,皮蛋配上嫩薑真的很特別,有一種無法形容的好味道

接下來上的鏞記最出名的燒鵝
不是我在說...這燒鵝真的好好吃啊!!!
給一百個讚!!!
除了端上桌時濃濃的香味外,這燒鵝吃起來皮很脆肉又很多汁
讓人忍不住想一口接一口
若不是太貴的話真想跟老闆說...再來一盤!!

這碗米粉送來的時候我們有點傻眼...誰點了這東西啊?
搞了半天,原來送錯了...


當天點的青菜又是芥藍菜
來香港三天吃的芥藍菜已經比我一年吃的還多了

鏞記的另一樣招牌是叉燒肉
雖然這裡的叉燒肉偏甜但又嫩又多汁
比在台灣吃的叉燒肉都還要多汁

和鏞記的三大招牌相比,這豆腐遜色很多
雖不至於難吃,但口味較普通

和豆腐一樣
硬是被其他三樣比下去的糖醋肉...沒啥好說的!

我們當天點了一份養生菇湯
這天的湯很清,沒什麼多餘的配料,只有一人一顆菇
喝起來很舒服

最後,我們還點了一份狀元及第粥來嚐嚐
和他的招牌一樣,鏞記的粥非常滑嫩,粥裡的豬肝,豬心等內臟也非常好吃
鏞記的料理單價雖然高了點
但一點都沒讓我們失望
吃完之後心滿意足
旅途當中偶而花一點小錢來品嚐一下當地出名的料理
也是一種樂趣喔~~~

從昂坪下來後
我們選擇在美心餐廳吃晚餐
會選美心當然也是因為地緣關係,因為它就在飯店附近
方便嘛!!
美心是香港很知名的連鎖餐廳,包括旗下的中菜,西菜,快餐,西餅店....一共有650家連鎖店
特別的是香港的星巴克也是屬於美心集團的
另外,在台灣也有販售的美心月餅也是集團內很有名的產品
而我們造訪的這家美心MX則是快餐店,在香港也是到處都看的到


星期天的晚上顧客非常非常多
多到我實在有一點傻眼
在美心裡,顧客必須要自己找位子
所以我們大伙一進餐廳就趕緊搶位子
找了好久才找到二個可以容納下我們這麼多人的位子

我個人認為點菜也是這裡不太方便的地方
雖然密密麻麻的菜單就鑲在牆壁上
但所有要點菜的人都擠在這邊看的時後真的有點吵雜
尤其是我們這種觀光客又看半天才決定
真的擠死了~~

到了點餐處又是一陣混亂....
看這大排長龍的隊伍,好恐怖啊~~~


點好餐終於能好好坐下來了,呼~~
若餐點好了,店家的牆壁上就會打出我們的號碼
人再過去領餐就可以啦!
非常的方便


我們點的第一道是鐵板豬肉排之類的
除了主餐之外,還附有沙拉及飲料
要吃的時候再將一旁的醬料淋上去即可

另外的餐點分別是咖哩豬排,油蔥雞,燒鵝飯及三寶飯
在這裡
我們又再一次見識到...香港的蔬菜只有菜心及芥藍菜...

糖醋排骨放在一個很特別的容器裡
一旁還附上了冬瓜湯及奶茶

這個冬瓜湯很特別
它是一整顆冬瓜挖空直接拿來燉
裡頭除了冬瓜肉之外,還有一點點碎絞肉
喝起雖然來退火,但整體口味真的太清淡,沒什麼味道

最後是鐵板肋排加雞腿
一樣是附上了沙拉及飲料
我們的餐點看起來雖然沒有很多
但吃起來很有飽足感
偶而深入一般市民的生活,吃吃當地人吃的食物
也是很有趣的呦~~

雖然整個昂坪市集到大佛再往回走的距離並不長
但逛了一圈的我們,還是想坐下來休息一下
順便品嚐一下香港知名的滿記甜品

吃飽喝足後,我們開始在昂坪市集裡隨意的散步

開幕於2006年6月的昂坪市集佔地約1.5公頃
整座市集就像一座熱鬧的小城鎮一樣
市集裡古色古香的建築外型讓這裡有一種不同於繁華的香港鬧區的感覺

假日的昂坪市集非常熱鬧
很多人攜家帶眷一起到這裡來走一走
市集的二旁全都是商店
不管是餐廳,冰品店,藝品店或伴手禮店這裡通通都有
走在市集的道路上可以很清楚的看到昂坪大佛的側面
前往大佛的路旁有一棵超級大的菩提樹
下方還有掛許願卡的許願亭
後來看了半天才知道
這棵樹根本就是假的
人們還許願許的跟真的一樣,真是.....

由市集直直往前走,就可以到達寶蓮寺

寶蓮寺是全香港最大的佛寺,也是全港的佛教中心

另外,位於268階樓梯之上的天壇大佛也是全世界最大的青銅佛坐像
看照片就知道很多信徒真的爬上去參拜,非常虔誠
帶著年邁的阿爸阿母,我們當然不可能爬上去
只在佛像下拍張照片證明我來過了就好了....
好啦~~我承認,我的體力和老人也差不了多少
268階耶~~開什麼玩笑...
我也不想爬上去啊.....


往回程走的時候
我們正好遇上了少林武憎在這裡表演
因為就在滿記甜品正對面
所以我們就順勢坐下來觀賞
停下來觀看的遊客非常非常多
大家也很捧場的給予表演者很大的掌聲鼓勵
雖然因為我一直跑進跑出而沒有看到整段表演內容
但就一小段的表演來說
算是十分精彩的呦~~
礙於回程的纜車又要等很久
趁著天色還未昏暗,我們趕著下山了!

又是得搭長長的纜車才能回到九龍

來到香港的第二天老天爺賞了我們一個沒有下雨的陰天
真是lucky啊~~~~~
因為今天我們預定要去坐昂坪纜車上大嶼山看大佛
如果天氣不好會讓人害怕的剉賽啊.....
從飯店出發,我們又來到九龍站了
在這裡,我們要搭和前往迪士尼同一條的捷運到東涌
再從東涌轉搭纜車上大嶼山
真是漫長的一段路啊!
雖然是前往迪士尼的捷運,但奇怪的是人並不多
東涌站的出口是全香港最大的東薈城outlet
幾乎所有的運動品牌這裡都有
但我們沒有在這裡多停留,趕緊往前走

假日的東薈城outlet非常的熱鬧,很多遊客來這裡大血拼

出了outlet沒多久就可以到達纜車站


就從這裡上去,我們展開了漫長的等待
因為.....人也太多了吧!!!


延著等待線我們就這樣一直排...一直排...

排到後來我們才知道...原來這還只是在排售票口而已
從售票口到纜車月台還有好長一段路呀!!

排了非常久好不容易才拿到的昂坪360纜車的票
接下來為了搭上纜車又是一連串的等...等....等............

看這爆多的人潮啊!!

幸好過了售票口後前進的速度有稍微快一點
雖然其中還是不免有少數不肖的人一直插隊或擠來擠去
但總算是順利的搭上了纜車
終於來啦~~我們要搭的纜車
昂坪360纜車是香港最長的纜車
也是我到目前為止搭過最長的纜車
至於為什麼叫做昂坪360纜車
是因為坐在纜車裡可以360度的欣賞到大嶼山的風景
所以才叫昂坪360纜車

纜車一出發就可以看到附近的山景

附近的超高大樓群也看的很清楚

最讚的是坐在纜車上還可以一窺同樣是在大嶼山上香港赤鯻角機場的全貌
看著飛機密集的起降,非常有趣


我們就這樣坐著纜車飛過好幾個山頭

昂坪纜車雖然很長,時間又久
但坐起來非常穩,空間又很大,和日月潭纜車比起來是稍微舒服一點...

突如其來的一陣大霧,讓窗外的景色都看不清楚了

我們的目的地就在眼前
雖然大霧讓昂坪的大佛被遮住了
但幸好沒有下雨
下了纜車後,我們要在昂坪好好逛一逛了!

來到香港的第一餐
我們選擇位於離飯店不遠處的黃埔新天地內的黃埔美食坊
會選這裡也不是東西有多好吃
最主要就是近!!
因為從飯店過來只要步行十分鐘就會到了
黃埔美食坊裡的餐廳都在二樓
我們順著手扶梯上來到樓上
二樓的餐廳很多間,選擇性也很多樣化
但是.....恐怖的是....
一上來才發現...怎麼滿滿都是人呀...
連餐廳外面的位置都被人坐滿了


連外面的等候區也沒有空位了
那些人都是在等待的啊!

沒辦法之下,我們只好隨意挑了一家沒有客滿的餐廳來用餐
說起來真是不好意思
會光顧這家餐廳竟然是因為它沒有客滿....

這家餐廳的主打是麵食
除此之外其他的港式餐點當然也都有

首先上菜的是豬腳
嘿~~出乎意料的這裡的豬腳很好吃
很嫩,不油又不過鹹
非常得大家的青睞

青菜吃的是芥藍菜
第一餐吃的還可以
到後來我們都要瘋了....因為香港的青菜很奇怪
要不是芥藍菜,就是菜心
怎麼吃都是這二樣....相當奇怪...

聽說香港的粥煮的非常好吃
所以我們點了皮蛋瘦肉粥及魚片粥二道粥品
香港的粥真的不是蓋的,超綿密
非常好吃~~


魚片粥裡真的有滿滿的魚片
當然皮蛋瘦肉粥裡也是滿滿的皮蛋啦~~


揚州炒飯
這碗揚州炒飯並非不好吃,只是這種長長硬硬的米飯實在不合我的胃口
我個人還是覺得我們故鄉軟軟QQ的飯好吃


我最愛的腸粉來啦~~
港式的腸粉果然好吃,內餡的蝦子又大又脆


另外
和腸粉很像的炸兩也很好吃
尤其是裡面的油條...超酥脆的!!

來到香港的第一家餐廳算是誤打誤撞
幸好,味道很美味
價錢又不貴
算是物超所值囉~~

我們所居住的九龍海逸君綽飯店是香港富商李嘉誠旗下的連鎖飯店
它在整個大中國地區一共有8間飯店
而我們住的這間是位於九龍半島
靠海的海逸君綽飯店